Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 179 pages
Poids : 676 g
Dimensions : 24cm X 22cm
ISBN : 978-2-7570-0207-0
EAN : 9782757002070
Beaujolais, les créateurs
Quatrième de couverture
Beaujolais
les Créateurs
Qui n'a jamais porté un verre de beaujolais aux lèvres ? Pourtant, plus rares sont ceux qui ont pris le temps de déambuler à travers les coteaux du vignoble, de se poser au pied d'un cep ou d'un tonneau, à la rencontre du vigneron, artisan du vin et gardien du paysage.
Guillaume Atger et David Bessenay, l'oeil et la plume, sont remontés à la source du plaisir. D'une vendange à l'autre, 128 rencontres authentiques pour partager les secrets de la création d'un breuvage aux arômes uniques.
Le beaujolais est avant tout une histoire d'hommes et de femmes ; amoureux de leur terroir ; vaillants au travail et bouillonnants d'idées. Des parcours riches, des personnalités multiples mais toujours cette même fidélité aux traditions d'accueil et de simplicité.
128 créateurs et une certitude : le Beaujolais vit une nouvelle naissance.