Beauté, santé & bien-être avec les fleurs : être en forme et rester mince

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 127 pages
Poids : 268 g
Dimensions : 15cm X 20cm
ISBN : 978-2-84831-530-0
EAN : 9782848315300

Beauté, santé & bien-être avec les fleurs

être en forme et rester mince

De Alice Caron-Lambert,

Chez Editions Marie-Claire

Paru le 22/11/2013

Broché 127 pages

photographies Alain Reynaud

Tout public

Quatrième de couverture

Beauté, santé et bien-être avec les fleurs

Les fleurs avec leurs parfums délicieux, leur saveur délicate, leurs bienfaits reconnus dans la pharmacopée peuvent vous aider à adopter une nouvelle façon de vivre, en harmonie avec la nature. Alice Caron Lambert, spécialiste de la cuisine des fleurs, nous fait partager son expérience et ses connaissances. Elle a sélectionné pour vous 58 recettes savoureuses et saines à base de fleurs, pour vous apporter un mieux-vivre au quotidien et vous donner l'envie de prendre d'autres habitudes alimentaires, qui vous permettront de rester en forme.

Biographie

Alice Caron Lambert mène une recherche constante sur les saveurs des fleurs et a créé plus de 1000 recettes. Parallèlement, elle travaille, avec des firmes internationales et des artisans, à la mise au point de nouvelles gammes d'aliments avec les fleurs. Elle conseille les cuisiniers et oeuvre pour de nombreux restaurants de prestige en France et à l'étranger. Elle donne également des conférences et des cours de cuisine et conçoit ses propres gammes de produits aux fleurs qu'elle signe et commercialise sous l'appellation Flor'Alice.