Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 496 pages
Poids : 1387 g
Dimensions : 20cm X 24cm
EAN : 9782263026713
Quatrième de couverture
Cet ouvrage riche de plus de 800 recettes, illustré, expose également toutes les connaissances nécessaires à la cuisine (cuisson, préparation, produits, conservation). Les techniques de cuisine sont photographiées pas à pas.
