Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 189 pages
Poids : 402 g
Dimensions : 14cm X 18cm
ISBN : 978-2-263-04783-1
EAN : 9782263047831
Bien cuisiner les poissons
les meileures recettes de poissons et fruits de mer
Quatrième de couverture
Bien cuisiner les poissons
Le meilleur des recettes de Bien cuisiner les poissons en format compact, ultrapratique !
¤ Poissons, fruits de mer et crustacés
¤ Plats de fêtes et recettes de tous les jours
¤ Préparations grillées, pochées, vapeur, en cocotte, panées...
¤ Brochettes, salades, tartares, dips, gratins, papillotes...
Découvrez près de 100 recettes gourmandes pour vous régaler en toutes circonstances. Un livre indispensable pour le meilleur dans votre cuisine !
