Bien manger & guérir

L'auteur a vécu les premières années de sa jeunesse à Marvejols dans le très beau département de la Lozère où son père était photographe et très bon pêcheur à ligne. Il a ainsi eu la chance de déguster une alimentation agréable, saine et de grande qualité qui donne beaucoup de plaisir au palais : truites sauvages, écrevisses, champignons, légumes du jardin, volailles élevées en plein air, gibiers sauvages, grives, lapins, fougasses de Nasbinals...

Ensuite Christian Chauchard a pratiqué l'iridologie et la naturothérapie pendant 35 ans à Tours et dans de nombreuses villes.

Il décrit, ici, les règles d'or d'une alimentation saine afin que chacun puisse les adopter selon ses goûts, ses besoins ses possibilités digestives et financières.

Il nous apprend comment faire pour s'auto-guérir par des méthodes naturelles, simples et efficaces.

Une partie de cet ouvrage est consacrée aux vertus nutritives et curatives des aliments, groupés par familles : fruits, légumes, fromages, viandes, poissons, céréales, huiles, condiments, vitamines, compléments alimentaires...

Il conseille la meilleure façon d'utiliser et de conserver chacun d'entre eux pour en obtenir les effets maximums.

Il donne des exemples de menus individualisés pour chacun. Le livre se termine par des recettes de plaisir et de santé.

Un livre simple, pratique, efficace et totalement indispensable dans chaque famille.

Un beau cadeau à offrir.