Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 134 pages
Poids : 822 g
Dimensions : 21cm X 25cm
ISBN : 978-2-317-01667-7
EAN : 9782317016677
Bienvenue à Copenhague
recettes savoureuses d'une ville 100 % hygge
Quatrième de couverture
Embarquez pour la capitale du hygge ! Découvrez une cuisine placée sous le signe de la convivialité et de l'amour des bons produits. Entre nourriture familiale aux influences ancestrales, héritée des Vikings, et modernité de la fusion food, c'est tout l'art de vivre à la danoise qui se révèle.
Biscuits de Noël, smerrebred, saumon gravad laks, beignets de fleurs de sureau... régalez-vous avec des spécialités venues tout droit des rudes hivers du Danemark et, de ses étés lumineux.