Rayon Cuisine et recettes
Bienvenue en Thaïlande

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 144 pages
Poids : 730 g
Dimensions : 20cm X 25cm
ISBN : 978-2-317-01631-8
EAN : 9782317016318

Bienvenue en Thaïlande

Chez Mango

Collection(s) | Bienvenue à table
Paru le
Relié 144 pages
photographies Louis-Laurent Grandadam
illustrations Astrid de Lassée-Nivet
Tout public

Quatrième de couverture

Bienvenue en Thaïlande

Envolez-vous vers la Thaïlande et laissez-vous enivrer par les subtils mélanges de saveurs de sa cuisine.

Phad thaï, Poulet au curry vert, Salade de papaye verte, Flans de poisson en feuilles de bananier, Boules de riz gluant à la noix de coco... laissez-vous guider dans ce voyage gourmand du Nord au Sud du pays. Vous y trouverez ces recettes typiques et d'autres moins connues qui font aussi la réputation de cette cuisine créative, inventive et inspirée.

Profitez aussi de pauses dans ce voyage gourmand pour découvrir quelques-unes des traditions séculaires de ce pays au carrefour de multiples cultures.

Bon voyage !

Avis des lecteurs

Du même auteur : Julie Schwob

Ma cuisine antigaspi et petit prix

Yes we cook : recettes made in USA

Good junkfood : manger sans culpabiliser

La pâtisserie pour diabétiques, c'est permis !

Confitures : 50 fruits, 150 recettes des quatre saisons

DIY pour préparer Noël

Douceurs de Noël : 50 recettes

Mes biscuits kawaï