Rayon Boissons
Bières du monde : un guide pays par pays

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 352 pages
Poids : 1280 g
Dimensions : 21cm X 25cm
ISBN : 978-2-8104-2040-7
EAN : 9782810420407

Bières du monde

un guide pays par pays


Paru le
Relié 352 pages
avec la contribution de Stan Hieronymus, Werner Obalski, Alastair Gilmour et al.
traduction Ludivine Verbèke
Tout public

Quatrième de couverture

Breuvage universel, la bière est synonyme d'expérience, d'échange et de voyage. Grâce à ce guide unique, vous entrerez dans le vaste monde de la brassiculture - des iager désaltérantes aux stouts copieuses, des blanches poivrées aux bières fruitées acidulées, des ales universelles aux bitter classiques.

Laissez-vous emporter dans un univers fascinant en empruntant les routes de la bière des grandes régions de production.

Franchissez le seuil de plus de 800 brasseries et découvrez les notes de dégustation détaillées de plus de 1 700 bières, rédigées par une équipe de spécialistes.

Chez vous, à Bruxelles, à Dublin ou en Australie, vous apprendrez ainsi à savourer la bière, dont chaque gorgée est révélatrice de tradition et de savoir-faire.

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