Biologie de l'alimentation humaine. Vol. 1. Biologie, biochimie, microbiologie : cours, exercices corrigés, QCM

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 545 pages
Poids : 920 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-7590-2022-5
EAN : 9782759020225

Biologie, biochimie, microbiologie

cours, exercices corrigés, QCM

De Anthony Ferreira, Clotilde Petretti, Bruno Vasina,

Chez Studyrama

Série | Biologie de l'alimentation humaine

Collection(s) | Diététique et nutrition

Paru le 16/08/2013

Broché 545 pages

Quatrième de couverture

Biologie de l'Alimentation Humaine

Biologie ¤ Biochimie ¤ Microbiologie

Complet, efficace et utile.

¤ Les connaissances, les méthodes et leurs applications. Le Tome 1 de la Biologie de l'Alimentation Humaine, au coeur de la collection Diététique et Nutrition Humaine a un unique but : votre réussite. Tout y est utile. Vous trouverez ici la totalité de ce que vous devez connaître sur le fonctionnement du corps humain sous l'angle de la nutrition.

¤ Ce Tome 1 aborde principalement la Biologie, la Biochimie et la Microbiologie.

¤ Assurez votre crédibilité scientifique grâce à cet ouvrage ! Il comporte tout ce qu'un patient, un professionnel et un jury d'examen attendent d'un nutritionniste. Rien n'est laissé au hasard.

¤ Tout avoir sous la main et sous les yeux pour organiser et cadencer votre travail comme vous le souhaitez, à votre rythme. Cet ouvrage vous permet d'être autonome tout au long de votre carrière de Nutritionniste Diététicien.

¤ Vous y trouverez : les cours détaillés, de nombreux schémas, les exercices d'applications indispensables et l'ensemble du vocabulaire utilisé en Biologie, Biochimie et Microbiologie.

Biographie

Anthony Ferreira, Clotilde Petretti et Bruno Vasina, enseignants reconnus et performants au sein de l'Ecole de Diététique et Nutrition Humaine (ENDH) et des Cours Diderot de Montpellier et Paris, vous délivrent les clés de la réussite. Véritables coachs de votre apprentissage, ils vous guideront à travers votre travail.