Rayon Cuisine et recettes
Bistrot coréen : la cuisine coréenne au quotidien

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 158 pages
Poids : 670 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 978-2-01-946680-0
EAN : 9782019466800

Bistrot coréen

la cuisine coréenne au quotidien


Collection(s) | Hachette cuisine
Paru le
Broché 158 pages

Quatrième de couverture

Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de paris, dévoile ses meilleures recettes de famille, simples et peu coûteuses.

  • 50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ;
  • Des pas à pas pour apprendre à faire ses propres nouilles et des mandus ;
  • Les indispensables du garde-manger coréen ;
  • Les conseils d'une cheffe coréenne.

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