Rayon Cuisine et recettes
Boissons

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 70 pages
Poids : 334 g
Dimensions : 20cm X 25cm
ISBN : 979-10-301-0494-3
EAN : 9791030104943

Boissons


Collection(s) | Tout faire soi-même
Paru le
Broché 70 pages

Quatrième de couverture

Boissons

Faire soi-même sa bière, son kéfir, son lait de soja, c'est possible ? ou encore ses jus de légumes et des tisanes avec les « mauvaises » Herbes du jardin ? Avec du matériel ordinaire, et même quand on n'a pas d'extracteur ? oui. C'est même assez facile. Et économique. Et drôle !

42 boissons maisons

De l'hydromel au thé au riz grillé, en passant par touts sortes de curiosités du monde, lassi, bubble tea, slush, horchata de chufa, tepache mexicain. Y compris des idées que vous n'auriez peut-être pas eues comme de fumer son whisky ou faire du sirop de pommes de pin.

Du rêve à la réalité, un seul mot d'ordre : Yapluka !

Biographie

Auteure créative touche-à-tout, agrégée de lettres, Raphaële Vidaling est engagée dans une éthique anti-gâchis, une philosophie de vie qui imprègne tous ses ouvrages, pour lesquels elle imagine les objets, réalise les photos et conçoit la maquette. Une envie de transmettes cet esprit du tout faire soi-même par contagion vertueuse. Elle a publié en 2022 Autels intimes avec Sandy Rousson aux éditions TANA.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Raphaële Vidaling