Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 208 pages
Poids : 218 g
Dimensions : 12cm X 19cm
ISBN : 978-2-7103-8181-5
EAN : 9782710381815
Bon vivant !
Chez
La Table ronde
Paru le 05/10/2017
Broché
208 pages
traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Jean-Christophe Napias
préface James Salter
Tout public
Quatrième de couverture
Envoyé par son père à 22 ans à Paris pour faire des études de lettres, l'auteur découvre la cuisine française et les meilleurs restaurants, épluchant les menus et les cartes des vins, s'initiant aux subtilités de la gastronomie française. Ensemble d'articles parus dans le journal américain New Yorker rendant compte de la vie dans le Paris d'autrefois.
