Rayon Cuisine
Brèdes : cuisiner les feuilles

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 24 pages
Poids : 200 g
Dimensions : 21cm X 30cm
ISBN : 979-10-90103-68-9
EAN : 9791090103689

Brèdes

cuisiner les feuilles


Collection(s) | DoC DoC
Paru le
Broché 24 pages

Quatrième de couverture

brède mafane
brède chouchou
brède manioc
brède chou de Chine
brède madame
brède médaille
brède morelle
herbe sornette
brède patate
brède cresson
brède pariétaire

Cet herbier est consacré à onze recettes savoureuses à base de feuilles, consommées à La Réunion ou ailleurs.

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Du même auteur : Mary-des-Ailes