Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 141 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 21cm
ISBN : 978-2-37922-292-4
EAN : 9782379222924
Breuvages sauvages
pétillants, vins, kéfirs, infusions, smoothies... avec des plantes sauvages
Quatrième de couverture
40 recettes de boissons naturelles et variées à réaliser avec des cueillettes sauvages
Géraldine Lemaître Renault vous guide dans la découverte de saveurs nouvelles. Au menu : pétillant de tilleul et framboise, smoothie à l'origan, pêche et feuilles de mûre, champagne au coquelicot, limonade à l'achillée millefeuille ou encore vin de noix...
Ces recettes familiales permettent d'apprendre à utiliser les plantes qui nous entourent tout en découvrant le plaisir de se balader, un panier au bras... Initiez-vous à l'art de la cueillette gourmande !
