Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 80 pages
Poids : 168 g
Dimensions : 14cm X 17cm
EAN : 9788875250317

Brunch

De Jody Vassallo,

Chez Fioreditions

Collection(s) | Styles d'aujourd'hui

Paru le 27/10/2003

Broché 80 pages

traduit de l'anglais par Delphine Nègre

édition Marie-Claire

Tout public

Quatrième de couverture

Délicieuses, simples et raffinées, ces recettes de brunch feront de ce moment privilégié entre amis ou en famille un véritable plaisir... Laissez-vous tenter par les saveurs exotiques des crêpes aux fraises et à l'eau de rose, par les notes plus classiques des tartelettes à la ratatouille, ou encore par le müesli aux fruits secs, promesse d'une journée en pleine forme.

Biographie

Jody Vassallo a la passion des voyages et de la gastronomie, deux plaisirs qu'elle a découverts dans sa jeunesse et dont elle ne peut plus se passer. Elle a vécu aux États-Unis, au Canada, en Israël et en Grande-Bretagne, et a voyagé en Asie et dans tout le Moyen-Orient. Ses recettes s'inspirent des cuisines qu'elle a découvertes dans ces contrées multiples et variées.