Rayon Cuisine et recettes
Brutto : un livre de recettes florentines (simples)

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 312 pages
Poids : 1122 g
Dimensions : 19cm X 27cm
ISBN : 978-2-01-932806-1
EAN : 9782019328061

Brutto

un livre de recettes florentines (simples)


Paru le
Cartonné 312 pages
photographies de Jenny Zarins
traduction Elisabeth Boyer
Tout public

Quatrième de couverture

Brutto ma buono : moche mais bon.

Russell Norman propose des recettes florentines faciles à réaliser pour tous les cuisiniers. Honnête, chaleureux et sincère, Brutto est une lettre d'amour à la cuisine simple de l'une des plus belles villes d'Italie.

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