BTS diététique : programme de 1re et 2e années : toutes matières

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 543 pages
Poids : 874 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-340-09449-9
EAN : 9782340094499

BTS diététique

programme de 1re et 2e années
toutes matières

De Christophe Dechavanne, Mehdi Hammadi,

Chez Ellipses

Collection(s) | BTS 100 % entraînement

Paru le 27/08/2024

Broché 543 pages

Christophe Dechavanne, Dr Mehdi Hammadi

BTS

Quatrième de couverture

BTS Diététique

Cet ouvrage est une vraie boîte à outils idéale pour réviser et se préparer aux épreuves du BTS diététique.

Pour chaque matière, il contient :

des exercices d'entraînement corrigés pour tester vos connaissances et pour progresser ;
des annales du BTS afin de simuler les conditions d'examen et d'évaluer votre préparation globale.

Ce manuel est rédigé pour convenir au nouveau référentiel du BTS diététique paru en 2019. Il se veut pratique, concis et rigoureux afin de mieux appréhender les différentes matières et les notions indispensables.

Biographie

Caroline Melkonian est diététicienne-nutritionniste depuis octobre 2010 et enseignante en BTS diététique depuis 2016 en nutrition, alimentation et activités technologiques d'alimentation. Elle est également co-auteure de l'ouvrage BTS diététique dans la collection Tout-en-un BTS (Ellipses).

Christophe Dechavanne est professeur agrégé en économie et gestion et également auteur de différents ouvrages.

Mehdi Hammadi est docteur en physiopathologie humaine diplômé en physiologie cellulaire et moléculaire, oncologie et neurosciences. Il est aussi diététicien-nutritionniste libéral, chercheur, formateur, enseignant dans de nombreuses filières notamment en physiologie-biochimie et pathologie pour les étudiants en BTS diététique 1^re et 2^e années.