Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 70 pages
Poids : 302 g
Dimensions : 17cm X 23cm
ISBN : 978-2-84221-631-3
EAN : 9782842216313
Quatrième de couverture
Bûches Vegan
Qu'elles soient roulées, moulées, glacées, au format individuel ou familial, les bûches de ce livre ont toutes en commun l'utilisation exclusive de produits d'origine végétale.
Les secrets de ces bûches se dévoileront à la découpe : compotée de myrtilles, curd acidulé, génoise aux noisettes, ganache au chocolat... L'esprit du partage et de la joie seront au rendez-vous !
