Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 157 pages
Poids : 595 g
Dimensions : 21cm X 24cm
ISBN : 979-10-323-0598-0
EAN : 9791032305980
C'est du gâteau !
25 desserts de chefs
étape par étape
Quatrième de couverture
C'est du gâteau !
25 créations de chefs pâtissiers à réaliser chez vous !
Forêt-Noire de Sébastien Bertin, Tarte au citron vert et basilic de Sarah Abitan, Tigré chocolat de Cyril Lignac et Benoît Couvrand, Macarons vanille-cardamome de Mercotte, Banane gourmande caramélisée de Sandy Scioli ou encore Fantastik à l'orange douce de Christophe Michalak... vous ne saurez par lequel commencer !
Chaque dessert est expliqué étape par étape, avec les conseils du chef et les accords vins pour les accompagner.
Un concentré de gourmandise pour émerveiller vos invités !
