Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Coffret
Nb de pages : 62 pages
Poids : 1055 g
Dimensions : 35cm X 25cm
ISBN : 978-2-03-584504-7
EAN : 9782035845047
Café gourmand
30 gourmandises d'accompagnement
Chez
Larousse
Collection(s) |
Coffrets
Paru le 04/05/2009
Coffret
62 pages
photographies Valéry Guedes
Tout public
Quatrième de couverture
30 recettes de gourmandises à déguster au moment du café, organisées en trois parties : petits gâteaux (madeleine à la fleur d'oranger, cupcake fleuri, macaron café-chocolat blanc, crumble express), mousses, crèmes et glaces (cheese mousse à l'abricot, mousse au café et coulis à l'orange, panacotta aux framboises) et bonbons (sucre au réglisse, fruits au chocolat, roses des sables, rochers).