Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 74 pages
Poids : 200 g
Dimensions : 20cm X 23cm
ISBN : 978-2-7372-0319-0
EAN : 9782737203190

Café gourmand

De Sandra Lucchini, Stéphane Glacier,

Chez SAEP

Collection(s) | Tentations gourmandes

Paru le 04/05/2009

Cartonné 74 pages

photographies Jean-Luc Syren et Valérie Walter

Tout public

Quatrième de couverture

Le café, c'est votre nectar adoré.

Ce livre est fait pour vous et pour tous ceux qui font du café leur folie douce. Comme moi, qui ai trouvé la recette lorsque j'ai décidé d'en faire tout un plat !

En ces temps de logements de surface réduite, qui néanmoins ne nous enlèvent pas l'envie d'inviter, refaire le monde autour d'un café me semble tout indiqué !

Pour changer des traditionnels repas entre amis, vous amuser à créer des ambiances hédonistes et concocter des desserts design, rien de tel qu'un café de gourmets jubilatoire et gourmand.

Biographie

Sandra Lucchini est gourmande et un tantinet obsédée par la cuisine. C'est son p'tit plaisir, sa coca, sa coco... Mais, ce qu'elle préfère, c'est la partager, en paroles, en écrits, en racontars et en vrai, dans l'assiette, avec plein de gens autour.

Stéphane Glacier est consultant international en pâtisserie, chocolaterie, confiserie. Il parcourt le monde pour enseigner la pâtisserie. En l'an 2000, il a reçu le titre de Meilleur Ouvrier de France.
Il était le coach de l'équipe de France de pâtisserie qui remporta les championnats du monde aux États-Unis en juillet 2006.