Rayon Diététique, régimes
Cahiers de diététique, n° 4. L'Alimentation de la personne âgée

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 136 pages
Poids : 380 g
Dimensions : 21cm X 27cm
EAN : 9782225827259

L'Alimentation de la personne âgée


Série | Cahiers de diététique
Paru le
Broché 136 pages

Quatrième de couverture

Après avoir passé en revue des besoins nutritionnels du sujet en bonne santé ou malade, met en évidence l'importance des facteurs nutritionnels dans certaines maladies gériatriques, ainsi que des facteurs physiologiques, psychologiques et sociaux responsables de malnutrition.

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