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Cakes & pâtisseries salées : les 200 recettes incontournables de la pâtisserie salée : quiches, tartes, tourtes, beignets, pains & brioche

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 383 pages
Poids : 712 g
Dimensions : 14cm X 19cm
ISBN : 978-2-501-06230-5
EAN : 9782501062305

Cakes & pâtisseries salées

les 200 recettes incontournables de la pâtisserie salée
quiches, tartes, tourtes, beignets, pains & brioche


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Paru le
Broché 383 pages

Quatrième de couverture

De la gougère au pâté en croûte, en passant par la quiche et le cake, vous trouverez dans cet ouvrage tous les classiques de la pâtisserie salée, mais aussi d'insolites beignets et blinis, des clafoutis et des pains aux ingrédients parfois surprenants... À vos fourneaux, pour vous régaler en famille ou entre amis, au repas ou à l'apéritif !

Avis des lecteurs

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