Rayon Disciplines spécifiques des Enseignements professionnels
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 303 pages
Poids : 920 g
Dimensions : 22cm X 30cm
ISBN : 978-2-09-501958-7
EAN : 9782095019587
CAP PSR production et services en restaurations, rapide, collective, cafétéria : tome unique : nouveau référentiel
Chez
Nathan technique
Paru le 03/04/2023
Broché
303 pages
Quatrième de couverture
CAP PSR
Production et Services en Restaurations
Rapide, collective, cafétéria
