Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 70 pages
Poids : 384 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-35288-179-7
EAN : 9782352881797
Cappuccino gourmand
Quatrième de couverture
Les carnets gourmands
Onctueux, doux, crémeux, fondant... Le cappuccino mérite tous les superlatifs du plaisir gustatif. Initialement préparé avec du café nappé d'une belle capuche de lait mousseux, il est aujourd'hui revisité dans des versions nettement plus décoiffantes, toujours plus délicieuses !
Laissez-vous d'abord séduire par un cappuccino d'endives et bacon, un cappuccino de champignons, un cappuccino de langoustines ou un cappuccino aux Saint-Jacques, aussi délicieux pour les yeux que pour les papilles.
Et puis en dessert, cédez à un cappuccino d'abricot et gingembre, un cappuccino chocolat et framboises ou, bien évidemment, au grand classique cappuccino café...
65 recettes gourmandes pour succomber à la tentation du cappuccino revisité.
