Rayon Histoire et théorie
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 64 pages
Poids : 502 g
Dimensions : 21cm X 28cm
ISBN : 978-2-923841-97-7
EAN : 9782923841977
Quatrième de couverture
Il y a deux ans, Cyril Doisneau a commencé une série de chroniques culinaires en bande dessinée pour divers supports. Carnets de bouffe a regroupé ces planches pour donner naissance à un livre unique, qui célèbre la nourriture et la restauration par le biais de la BD. Il donne ainsi un coup de projecteur sur certains lieux phares de la gastronomie montréalaise et québécoise...