Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 71 pages
Poids : 142 g
Dimensions : 14cm X 22cm
EAN : 9782911328084
Carottes, je vous aime... de Québec à New Delhi
Quatrième de couverture
Las des carottes râpées ou bouillies ?
Carottes, je vous aime... vous fait redécouvrir ce délicieux légume qu'est la carotte, pleine d'excellentes qualités.
De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste gastronomique, célèbre la carotte et vous propose un véritable voyage culinaire en plus de 70 recettes simples, originales, parfois inattendues, toujours appétissantes.
Des rivages de la Méditerranée à l'Inde ou au Canada, laissez-vous entraîner dans ce voyage riche de saveurs et de contrastes.