Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 108 pages
Poids : 300 g
Dimensions : 14cm X 24cm
EAN : 9782862662664
Cassoulets, haricots, mongets et Cie
légumineuses réflexions
Chez
Loubatières
Collection(s) |
Nourritures et Cie
Paru le 02/10/1997
Broché
108 pages
Quatrième de couverture
Tout à la fois livre de recettes, essai gastronomique et recherche historique, cet ouvrage est une invitation à passer à table, et d'abord, aux fourneaux grâce au concours de chefs sudistes parmi les plus grands. Le tout agrémenté de quelques heureux mariages vineux.
