Ce soir on dîne à Bombay

Brûlante car très épicée, la cuisine indienne nous révèlera un pan de cette civilisation où la nourriture a une place importante dans l'échelle sociale puisque l'embonpoint est un signe de prospérité. Raffinée et délicate, cette cuisine a su séduire nos palais avec les currys, les tandoors et bien d'autres douceurs encore...