Rayon Productions végétales
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 96 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 17cm X 23cm
EAN : 9782881140174
Cépages du Valais
Chez
Ketty et Alexandre
Collection(s) |
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Paru le 05/01/2001
Relié
96 pages
sous la direction d'et iconographie Alexandre Gisiger
préface Jean-Louis Barrault
Tout public
Quatrième de couverture
Les cépages suisses sont pratiquement tous cultivés en Valais, canton alpin qui bénéficie de micro-climats favorables à la culture de la vigne. Cet ouvrage livre un trésor d'informations sur les 40 variétés cultivées: vieux plants autochtones, grands cépages mondialement connus et ceux nouvellement créés.
