Céréales et graines germées
Collection(s) :
Delta 2000
Paru le
01/09/1999 |
Broché 95 pages
Tout public
5.90 €
Indisponible
photographies Jean-Luc Syren, Valérie Moritz | sous la direction de Eric Zipper
Quatrième de
couverture
Consommées telles quelles ou transformées en pain, crêpes ou autres pâtés végétaux, les céréales et graines fournissent protéines, vitamines et fibres de haute valeur nutritionnelle. Tous les conseils pour choisir le bon produit, préparer plus de 20 céréales, et 90 recettes pour les cuisiner.
