Rayon Cuisine et recettes
Céréales faciles

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 95 pages
Poids : 315 g
Dimensions : 16cm X 25cm
EAN : 9782840386711

Céréales faciles


Collection(s) | Découvrir et réussir
Paru le
Broché 95 pages
photographies François Bertram
Tout public

Quatrième de couverture

Vous trouverez dans ce livre 60 recettes aux céréales qui renouvellent le genre et vous permettront de trouver des idées pour les cuisiner de l'entrée au dessert. À base de boulgour, d'avoine, de seigle, de maïs, de millet, d'orge, de blé ou de riz, les recettes de cet ouvrage sont originales, saines et savoureuses : bouchées de poulet au quinoa parfumé, potage au blé et au fromage, tomates et poivrons farcis au boulgour, langoustines rôties au crumble d'avoine, crème brûlée au millet et à la cardamome...

Biographie

Maya Barakat-Nuq aime recevoir autour de petits plats traditionnels ou originaux. Elle a écrit de nombreux livres de cuisine, notamment chez Rustica.

Avis des lecteurs

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