Rayon Vins et œnologie
Fiche technique
Format : Relié sous étui
Nb de pages : 447 pages
Poids : 1901 g
Dimensions : 26cm X 34cm
ISBN : 978-2-37085-014-0
EAN : 9782370850140
Champagne
Chez
Editions La Maison
Paru le 21/10/2021
Relié sous étui
447 pages
photographies Jean-Marie Del Moral
Tout public
Quatrième de couverture
Un panorama des champagnes agrémenté de recettes pour les accompagner et de conseils de dégustation. Les différentes familles, caractéristiques des vignobles, les caves emblématiques et le travail des viticulteurs sont présentés.
