Fiche technique
Format : Coffret
Nb de pages : 111, 64 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 28cm X 22cm
ISBN : 978-2-01-238423-1
EAN : 9782012384231
Champignons
1 guide des champignons, 1 livre de recettes
Quatrième de couverture
Et si on allait aux champignons ?
de la cueillette à l'assiette
Champignons
Faites votre cueillette de conseils et d'informations pratiques pour récolter sans vous tromper, de délicieux champignons.
Identifiez et récoltez 40 champignons comestibles.
Espèces, dimensions et caractéristiques, habitat, calendrier de la cueillette, règles de prudence, usages culinaires.
Partagez toutes les saveurs des champignons.
30 recettes variées, simples, saines et tellement savoureuses... pour mettre en valeur vos cueillettes.
