Rayon Champignons
Champignons : les identifier, les cuisiner

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 96 pages
Poids : 585 g
Dimensions : 21cm X 28cm
EAN : 9782840381181

Champignons

les identifier, les cuisiner


Paru le
Broché 96 pages

Quatrième de couverture

L'auteur propose une méthode d'identification simple basée sur l'observation systématique et progressive du spécimen trouvé. Les bons coins, les bons moments, comment les cueillir, les nettoyer, les cuisiner, mais aussi tableau des sosies, symtômes d'intoxication, liste des centres antipoison viennent compléter ce guide.

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