Rayon Productions végétales
Château Clarke : baron Edmond de Rothschild

Fiche technique

Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 198 pages
Poids : 2240 g
Dimensions : 31cm X 37cm
ISBN : 979-10-401-1577-9
EAN : 9791040115779

Château Clarke

baron Edmond de Rothschild


Collection(s) | Cuisine gastronomie
Paru le
Relié sous jaquette 198 pages
photographies Erwan Balança, Maya-Inès Touam
préface Eric Boissenot
Tout public

Quatrième de couverture

L'épopée d'une renaissance dans le patrimoine vinicole français, celle du château Clarke racheté par Edmond de Rothschild en 1973 et qui produit à nouveau depuis 1992 un vin blanc dont la réputation était grande au début du XXe siècle, le merle blanc de Clarke. Avec une riche iconographie et dix millésimes commentés.

Avis des lecteurs

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