Rayon Productions végétales
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 224 pages
Poids : 1324 g
Dimensions : 22cm X 29cm
ISBN : 978-2-344-05346-1
EAN : 9782344053461
Château de Fargues, la folle ambition des Lur Saluces à Sauternes
Chez
Glénat
Collection(s) |
Le verre et l'assiette
Paru le 23/11/2022
Relié
224 pages
photographies François Poincet
Tout public
Quatrième de couverture
Présentation du domaine viticole du château de Fargues dont l'histoire débute en 1492 avec la famille de Lur Saluces. Des recettes, imaginées par des chefs célèbres où les mets s'accordent avec le sauternes, complètent l'ouvrage.
