Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 141 pages
Poids : 663 g
Dimensions : 19cm X 25cm
ISBN : 978-2-317-00577-0
EAN : 9782317005770
Chine
toutes les bases de la cuisine chinoise
Quatrième de couverture
Chine
Margot Zhang, auteur du blog culinaire Recettes d'une Chinoise, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes chinoises. Découvrez une cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner chinois, c'est easy !
