Chocolat : 10 recettes en 10 minutes par un grand chef !

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 22 pages
Poids : 130 g
Dimensions : 10cm X 17cm
EAN : 9782262025564

Chocolat

10 recettes en 10 minutes par un grand chef !

De Jean-Paul Hévin,

Chez Perrin

Collection(s) | 10 sur dix

Paru le 12/10/2006

Broché 22 pages

illustrations Agathe Hennig

Tout public

Quatrième de couverture

Les crêpes au chocolat, mister choc d'été, truffes blanches... Jean-Paul Hévin a pensé aux fous de chocolat: comment le déguster sous toutes ses formes?

Biographie

Quand j'avais 10 ans, je vivais à la campagne, au grand air. J'aimais beaucoup jouer dans la nature, m'occuper de mon potager et observer les animaux. Je ne passais guère de temps dans la cuisine, sauf pour préparer de bons gâteaux à mon père, véritable «bec sucré».

Le chocolat, je ne l'ai découvert que bien plus tard! Après avoir pris conscience de toutes les possibilités créatives et gustatives qu'il offrait, je ne l'ai plus jamais quitté et en a spécialité.

Jean-paul hévin

Fiche technique

Chocolat

10 recettes en 10 minutes par un grand chef !

Quatrième de couverture

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