Rayon Cuisine et recettes
Choux

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 62 pages
Poids : 180 g
Dimensions : 17cm X 20cm
ISBN : 978-2-01-621054-3
EAN : 9782016210543

Choux


Collection(s) | Petits pratiques Hachette
Paru le
Broché 62 pages
photographies Philippe Vaurès-Santamaria
stylisme John Bentham
Tout public

Quatrième de couverture

Une trentaine de recettes salées ou sucrées de choux, pour l'apéritif, en plat ou au dessert : profiteroles, chourizo, chouzburger, tiramichou...

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