Cinquante nuances de gras : cuisiner, c'est forcément aimer !

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 176 pages
Poids : 575 g
Dimensions : 18cm X 24cm
ISBN : 978-2-39025-107-1
EAN : 9782390251071

Cinquante nuances de gras

cuisiner, c'est forcément aimer !

De Eric Boschman,

Chez Racine

Collection(s) | Gastronomie

Paru le 02/12/2019

Broché 176 pages

photographies Lionel Daneau

Tout public

Quatrième de couverture

Cinquante Nuances de Gras

Cuisiner, c'est forcément aimer !

Éric Boschman nous offre 50 recettes autour du gras - mais pas uniquement -, et du grivois même parfois.

Ce livre est un livre de cuisine, mais pas que !

Il se veut aussi livre d'histoires, d'histoires d'amour. Qu'il s'agisse d'amitié, de passion, de passades, à un moment ou à un autre, on se retrouve autour d'une table. Et à ses 50 recettes, pas toutes grasses mais jamais light, Eric Boschman a voulu adjoindre des nouvelles personnelles, des poèmes, des chansons, des citations... Plus ou moins g(c)rasses.

Livre de cuisine et d'inspirations : pour réaliser les recettes ou pour sourire, c'est à vous d'en décider ; l'important étant que vous soyez heureux avant, pendant et après l'avoir lu...

Biographie

Connu et reconnu comme sommelier, Éric Boschman exerce également ses talents comme consultant gastronomique et organisateur d'événements.
Parallèlement, il mène une activité éditoriale et médiatique - en télé et en radio -.
Homme de spectacle, il a créé L'âge de bière et Ni dieux ni maîtres mais du rouge, seul en scène dont le succès ne s'est jamais démenti.