Climat et société en Europe

Deux spécialistes ont reconstitué l'histoire du climat saisonnier en Europe. Ils alternent explications et récits illustrant la manière dont la population a vécu les variations et fait face à des événements tels que la sécheresse de 1473, la chute brutale des températures de 1709 ou encore la famine déclenchée par l'éruption du volcan indonésien Tambora en 1815.