Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 125 pages
Poids : 604 g
Dimensions : 19cm X 26cm
ISBN : 978-2-01-946343-4
EAN : 9782019463434
Cocktail Julien
50 recettes avec ou sans alcool
Quatrième de couverture
Cocktail Julien
Découvrez les meilleures recettes du barman star de TikTok !
Dans ce livre, Julien, votre barman préféré, vous propose :
- ses 50 meilleures recettes, avec ou sans alcool
- ses suggestions musicales pour shaker en musique
- ses tips de professionnel pour tout savoir sur tous les cocktails !
Chef, barman et entrepreneur, Julien Gaulet est un véritable touche-à-tout de la food. Mais c'est pour ses cocktails simples et originaux qu'il est aujourd'hui incontournable sur TikTok.
Dans ce livre, il propose les techniques de base, le matériel nécessaire et 50 recettes de cocktails, des classiques aux créations originales, en passant par les mocktails ou les hits qui l'ont fait connaître sur le célèbre réseau social.
