Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 316 pages
Poids : 720 g
Dimensions : 15cm X 19cm
ISBN : 978-2-01-231240-1
EAN : 9782012312401
Quatrième de couverture
Envie d'un petit plat mijoté ou gratiné à déguster en famille ?
Plus de 150 recettes et variantes de cocottes, mijotés, gratins, etc. : Cocotte de veau aux morilles, Oeuf cocotte au bacon, Mitonnée de légumes au pesto, Tartiflette fondante, Gratins de pêches au vin blanc, Bananes mijotées au rhum, Minigratins de poires à la crème d'amande...
La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.
