Rayon Boissons
Coffret guide Hachette des whiskies

Fiche technique

Format : Coffret
Nb de pages : 361 pages
Poids : 1288 g
Dimensions : 14cm X 22cm
ISBN : 978-2-01-396301-5
EAN : 9782013963015

Coffret guide Hachette des whiskies


Paru le
Coffret 361 pages

Quatrième de couverture

Un outil de sélection incontournable

Une première approche pour les néophytes et une exploration accompagnée pour les connaisseurs

  • Une sélection de 500 whiskies dégustés, notés (0 à 3 étoiles), commentés et 80 coups de coeurs attribués aux whiskies les plus remarquables.
  • 150 distilleries classées par pays : histoire, méthode de distillation, informations pratiques.
  • Des propositions d'alliances gourmandes pour chaque whisky présenté.

Un panorama complet

  • Tous les goûts, tous les styles, tous les prix : pour chaque whisky présenté, découvrez son profil aromatique et sa fourchette de prix.
  • Une exploration des whiskies du monde entier : Écosse, Irlande, États-Unis, Canada, Japon, France, Australie, Afrique du Sud...

Une approche pratique

  • Toutes les clés pour apprivoiser et comprendre le monde des whiskies : culture, histoire, élaboration, consommation.
  • Comprendre les fondamentaux de la dégustation.
  • Des conseils pour bien reconnaître et choisir les whiskies.
  • Repérer les circuits d'achat et les lieux de consommation : les points de ventes (boutiques), les sites d'achat sur Internet et les meilleurs bars pour les consommer.

Des accessoires pour la dégustation

  • Deux verres à whisky : une forme élégante et originale.
  • Deux galets rafraîchisseurs : placés au préalable au réfrigérateur, ils maintiendront le whisky à température pendant la dégustation.

Biographie

Martine Nouet est spécialiste des eaux-de-vie et particulièrement du whisky. Rédactrice en chef pendant six ans de Whisky Magazine France, elle collabore aujourd'hui à l'édition britannique du magazine et à diverses revues spécialisées en France.

Reconnue internationalement pour son expertise, elle a développé une approche sensorielle des eaux-de-vie et des accords entre mets et whisky. Elle a reçu en 2012 le titre prestigieux de «Master of The Quaich».

Avis des lecteurs

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