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CAP Pâtissier : 1re et 2e années. Vol. 2. Culture technologique et fabricat
Frédéric Percheron
Indisponible
29.00
€
CAP boulanger : 1re & 2e années. Vol. 1. Matières premières : activités pra
Frédéric Percheron, Cyril Chainay
Disponible
31.00
€
CAP boulanger : 1re & 2e années. Vol. 2. Culture professionnelle
Frédéric Percheron, Cyril Chainay
Disponible
21.00
€
CAP pâtissier : 1re et 2e années. Vol. 2. Culture technologique et fabricat
Frédéric Percheron
Indisponible
29.00
€
CAP boulanger : 1re & 2e années. Vol. 3. Techniques et matériel associé
Frédéric Percheron, Cyril Chainay
Disponible
26.00
€