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Poétiques
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Tartes et entremets
Gaston Lenôtre
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Potages et entrées
Paul Bocuse
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Sur les derniers vers : douze lectures de Rimbaud
Bernard Meyer
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Desserts glacés
Gaston Lenôtre
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Analyses : figures, énoncés, brefs
Bernard Meyer
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Viandes et poissons
Paul Bocuse
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Cuisine d'Alsace
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thème
Art de vivre (6)
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prix
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