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Berger basque, berger pyrénéen : à la croisée des chemins
Danielle Lassalle
Légendes basques
Jean Barbier
De confits en foies gras : une histoire des oies et des canards du sud-oues
Frédéric Duhart
De la mythologie basque : gentils et chrétiens
Anuntxi Arana
Voyage dans le Pays basque des bordes
Michel Duvert
Le foncier au Pays basque : un territoire d'expérimentations
Benjamin Gayon
La société basque traditionnelle
Maïté Lafourcade
Mascarades et carnaval en Pays basque : l'école de danse Elgoyhen el Bürgüb
Michel Duvert
