Rayon Cuisine et recettes
Complètement tarte !

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 87 pages
Poids : 426 g
Dimensions : 19cm X 19cm
ISBN : 978-2-7540-1866-1
EAN : 9782754018661

Complètement tarte !


Collection(s) | Toquades
Paru le
Cartonné 87 pages
photographies Philippe Vaurès Santamaria
Tout public

Quatrième de couverture

C'est pas de la tarte !

À base de pâte sablée, feuilletée, brisée, en tourte, quiche, chausson ou pissaladière, la tarte se décline de mille et une manières. Salée ou sucrée, mini ou maxi, elle fait la part belle aux fruits et aux légumes. Rapide à préparer, elle fait le bonheur des gourmands. Et ça, c'est pas du flan !

50 recettes vite faites, bien faites !

Tarte fine aux courgettes râpées et pignons de pin, croustillants aux poivrons, roquette et parmesan, mini-tartes aux pommes fondantes et chèvre frais, mini-tourtes au poulet à l'indienne ou encore tarte au beurre d'orange, petits sablés aux fraises, tarte trop choco... Qui veut la dernière part ?

Biographie

Caroline Wietzel est journaliste et écrit pour les pages gourmandes de plusieurs magazines féminins. Elle est l'auteur de Yaourts tout doux dans la collection «Toquades» de First.

Avis des lecteurs

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