Rayon Politique et économie agricoles
Comprendre l'économie informelle : sociologie, économie et histoire de la filière mboga

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 225 pages
Poids : 445 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782872093847

Comprendre l'économie informelle

sociologie, économie et histoire de la filière mboga


Paru le
Broché 225 pages

Quatrième de couverture

Par le biais d'une étude empirique - la filière mboga dans une région à l'est du Zaïre - ce livre explore trois dimensions de cette forme d'économie agro-alimentaire : les aspects financiers, le processus de production, le financement et la commercialisation des mboga.

Avis des lecteurs

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